Super enkelt och snabbt!

Du behöver:
Pasta
Skinka
Gul lök
Grönsaksbuljong
Matlagningsgrädde
Mjölk
Smör
Svartpeppar
Basilika

Hur:
Börja med att börja koka upp vatten till pastan, glöm inte att salta vattnet lite plus lite olja. Under tiden vattnet kokar upp så kan du hacka löken och sedan steka löken lätt i smör i en stekpanna.

Lägg i pastan i vattnet. Strimla skinkan, jag använde ICAs extrarökta skinka. Lägg i skinkan i stekpannan och tillsätt lite grädde och mjölk, mängden beror på hur många portioner du gör och hur "såsig" du vill ha det. Sedan är det bara att tillsätta buljongen, pepparn och avsluta med lite basilika. Om du vill ha såsen tjockare så kan du tillsätta lite majsstärkelse eller liknade.

Tillslut är det bara att sila av vattnet från pastan och lägga i pastan i stekpannan och blanda om. KLART!

Lingongrova med skinka, paprika och gurka

Efter en snabb lunch bestående av äggröra med salladslök och paprika + en stor latte så står nu litteraturplugg på listan!

Jag tog körkort i måndags!!!
Hur skönt som helst att ha det gjort.. Uppvärmningen innan själva uppkörningen var nog det värsta någonsin. Men själva uppkörningen bestod mest av småprat!

Min onsdags kväll..

Körkortsteori: check!

Hann inte med en ordentlig lunch idag så tog igen det efter skolan med stekt äggvita, lite bacon, paprika och avokado med lime juice och salladskrydda!